september 2015 archive

Hello, intervals. We meet again.

Nå har jeg fått satt meg ned og laget en litt mer strukturert treningsplan for resten av høsten og litt utpå vinteren. Erfaringsmessig fungerer jeg best når jeg kan planlegge treningen langt framover i tid, og det kan jeg nå, og det er egentlig ganske befriende.

Den foreløpige planen går fram til 22. november, og etter det skal jeg inn i den planen jeg hadde på vinteren og våren i fjor. Det krever litt opptrening, og det er det jeg har begynt med nå. Så i dag ble det en liten, trivelig mølleøkt.

3×3 min på 10% stigning sto det på skjemaet, og det føltes omtrent sånn:

oi

Ok da, fullt så ille var det ikke, men det kjentes at det var en stund siden siste motbakkeintervall. Jeg skal opp på 2 intervaller i uka (5×4 min og 24×45/15) etterhvert, men tror jeg må begynne i det små ;)

Skjermbilde 2015-09-29 kl. 22.56.59

Pulsen opp på akseptabelt nivå, og ganske raskt ned igjen, så fullstendig krise er det jo ikke! Når jeg blir stor og sterk og i god form, skal jeg koste på meg en laktattest og muligens en Vo2-max igjen. Men da må jeg legge meg i selen, for det er jo fryktelig kjipt å få et dårligere resultat enn sist ;)

 

 

Proteinpannekaker!

Pannekaker er et sårt tema for meg, på samme måte som scones. Jeg får ikke til noen av delene, til tross for at de kanskje er de enkleste tingene å lage på et kjøkken. Scones har jeg gitt opp helt, mens jeg bestemte meg for å gi pannekaker et siste forsøk i dag.

Før har jeg slitt med at de enten brenner seg fast eller aldri henger sammen, uansett hvor mye smør jeg har i panna eller egg jeg har i røra. Så i dag tenkte jeg å prøve noe helt annet, og googlet «proteinpannekaker», siden jeg jobber med å få i meg mer protein om dagen.

Jeg tok i grunnen den første og beste oppskriften som dukket opp, nemlig denne her! Med mine modereringer ble den til slutt sånn:

  • 3 egg
  • 100 gram havregryn
  • ca. 1 dl mager kesam
  • 15 gram proteinpulver med sjokoladesmak
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts sukrin+
  • vann til passe konsistens

Dette gir ca. 6 pannekaker.

Pisket sammen alt før jeg stappet en stavmikser nedi røra for å kverne grynene litt og stekte. Røra ble veldig tjukk, så jeg måtte jobbe litt med stekespaden for å få alt stekt, men denne gangen klarte jeg å få til skikkelige pannekaker! De ble ikke så store, men de ble veldig gode!

Jeg varmet opp mine sedvanlige selvplukkede blåbær og hadde også en klikk vaniljekesam på, og det blir det jo meget bloggvennlig mat av:

pannekake

Men stort sett ser det slik ut når jeg spiser:

pannekake2

Veldig godt og mettende i hvert fall! Og pannekakene ble så gode at de kan spises uten noe oppå! Jeg har litt lyst til å prøve disse med is og sjokoladesaus på en gang :P

PS: har også prøvd de nye terrengskoene i kveld. Sitter som spikret til bakken, gleder meg til å prøve dem på litt mer teknisk underlag. Økta for øvrig var bare drit.

Kveldssnacks og nye treningskamerater

Ferien er straks over for min del, og i morgen skal jeg tilbake til jobb. Har ikke vært der på seks uker, så det blir litt rart, men også godt å komme tilbake til hverdagsrutinene. Jeg er jo litt sliten av å bo i koffert ;)

I ferien fikk jeg jo blant annet plukket blåbær sammen med mamma, og det var disse som ble kveldsmaten i dag, sammen med litt vaniljekesam og en banan jeg kuttet opp og puttet oppi skålen.

blueberries

Det er liksom litt mer morsomt å spise når man har plukket sjæl! ;)

Jeg har også fått kjøpt meg et par nye terrengsko! Skoparken er nå oppdatert med et par Salomon Fellraiser med 6 mm drop. Jeg er mest spent på hvordan grepet er, siden de terrengskoene jeg har fra før (også Salomon) har ganske OK grep, og disse ser ut til å ha en litt grovere såle.

terreng1

terreng2

Kjøpte dem for et par uker siden, men har ennå ikke fått testet dem (!). Jeg vet om to terrengløp de neste par ukene, så jeg får forhåpentligvis prøvd dem da. Trenger for øvrig å komme meg ut på et par konkurranser igjen, jeg har ikke vært superflink til å trene disse siste to ukene i ferien.

Håper bare de er snille med føttene mine, og at de også kan brukes på snø når vinteren kommer!

Ferievær


Ganske digg med ferie når Trøndelag for en gangs skyld byr på supervær. I dag prøvde jeg og pappa oss på Fonnfjellet i Meråker, men det blåste så vanvittig mye at vi måtte snu midt oppe i den ene fjellsida.

Det ble likevel nesten 3 timer i bevegelse, og bare det å ha vært utendørs noen timer, gjør fryktelig godt.


På fredag var jeg ute og testet Estenstadmarka for første gang. Jeg har lenge sverget til Bymarka på den andre siden av byen, men nå som jeg bor på østsiden, må jeg bare lære meg stiene der.
Relativt ålreit oppi der også, med haugevis av stier på kryss og tvers. Eneste aberet er at man må opp en del høydemeter før man kommer til mer kupert terreng. Men det er jo i grunnen bare ekstra trening! :)

 

Naturterapi

  
Akkurat nå er det ganske surt at de to siste ferieukene mine er fylt opp. Jeg kunne nemlig tenke meg å være her hele resten av ferien. 

Nydelig tur i dag, og grei fangst av blåbær også. Tror jeg må prøve å rote meg hit til helgen igjen, og se om jeg kan få luftet terrengskoene også. 

Antioksidanter

  

På flyturen hjem fra Barcelona på lørdag begynte jeg å nyse. Mye. Etter hjemkomst kjente jeg at formen var drastisk synkende, så jeg tok hintet og gikk rett i seng, og med det var min første forkjølelse på over to år et faktum. 

Søndagen ble stort sett tilbragt på sofaen, med små avbrekk blant annet for å dra på apotek og skaffe nødvendige remedier. Vanligvis blir jeg slått ut i nesten en uke av sånne greier, men etter en liten dose Lemsip (vidundermiddel!) og c-vitaminer var jeg tilnærmet frisk på mandag! I hvert fall hadde jeg ikke «løs hjerne»-hodepine og vondt i bihulene. Halleluja!

Det feiret jeg med å bli med mamma en rolig runde på fjellet i dag. Det bugner av store fine blåbær, og jeg passet på å fylle opp med litt antioksidanter nå som immunforsvaret har fått seg en liten ripe i lakken. 

 

Funnsjøen i Meråker

 

Satt og fabulerte om å komme meg ut på en etterlengtet langtur på fjellet i morgen, men fornuften tok overhånd. Det er nok ikke fryktelig lurt å skvise ut 16-17 km av beina bare et par dager etter at jeg har vært nærmest sengeliggende, selv om jeg løper aldri så rolig. 

Det frister veldig å benytte seg av naturen her. Bymarka i Trondheim er nydelig, men kan ikke måle seg med Meråker på noe vis, så jeg får prøve en rolig joggings i morgen og se hva ståa er på torsdag!